红烧肉怎么做不腻人(自己做的红烧肉很腻)

2022-10-05 15:30:31

还有少数人不知道红烧肉怎么做(自己做的红烧肉很油腻)。让小智来说说红烧肉怎么做吧。

1.准备盐5g，白糖15g，八角1个，土豆1个，五花肉500g，葱姜5g。红烧肉要用猪肉和猪肉，土豆要用紫皮土豆。

2.将五花肉用刀切成块，加入冷水，水开后撇去浮沫。将煮好的五花肉放入锅中翻炒，将五花肉翻炒至微黄，翻炒大量猪油，将猪油倒入碗中，将五花肉放入容器中。

3.锅中倒入白糖，翻炒糖色，放入八角和葱姜，倒入五花肉，继续翻炒上色。五花肉加温水，炖至肉块软烂，放入土豆块，加盐，继续小火煨，煮至土豆软烂收汤，出锅。

这是全文的结尾。希望小智的内容能帮助你了解更多。

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