土豆红烧排骨怎么做呢(土豆红烧排骨怎么做呢好吃)

有人很好奇土豆烧排骨怎么做(土豆烧排骨怎么做才好吃)。然后小文告诉我们怎么做土豆烧排骨。

1.材料:排骨750g，土豆两个(大的)，葱一根，姜一根，蒜5瓣，大料两个，桂皮，香叶，冰糖，酱油1勺，料酒1勺，红烧酱油半勺，盐1勺。

2.排骨洗净，用清水冲洗干净。

3.煮沸后洗净沥干水分。

4.锅里放底油，倒入冰糖，不断用锅搅拌。

5.将冰糖翻炒至融化，然后出现黄色气泡。千万不要生气，不然会很苦。

6.倒入排骨翻炒均匀至顶色。

7.加入配料和料酒，继续翻炒一会出香味。

8.倒入高压锅中，加入约二至三碗水，小火煨，脱离大气后转小火焖10分钟。

9.关火，气用完之后，往锅里加盐，搅拌均匀。

10.加入切成小块的土豆，上火压5分钟出锅。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。