小螃蟹的做法(野生小螃蟹的做法)
小螃蟹的做法(野生小螃蟹的做法)有几个人不知道。让小青说说小螃蟹的做法。
小螃蟹2斤,葱、蒜、姜各适量,干辣椒、花椒、青椒各适量,白酒少许。
2.螃蟹买回来后,在水里吐吐泡泡,然后刷干净。
3.葱、蒜、姜切段备用。
4.将青椒切件。
5.锅里的油热后,放入葱、蒜、姜、干辣椒、胡椒粉,使其变香。
6.然后倒入螃蟹,翻炒至不再挣扎,加入少许白酒,加盐和鸡精,继续翻炒至颜色变红,加水盖好,盖上锅盖,中火煮10分钟左右。
7.十分钟后,大火收汁,放入青椒翻炒,然后出锅。
这就是本文的全部内容。希望小青的内容能帮助你了解更多。
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