韭菜蛋饼的做法(韭菜蛋饼的做法与步骤)

2022-10-06 15:29:50

有些人很好奇韭菜煎蛋卷的做法(韭菜煎蛋卷的做法和步骤)。那就让小惠说说韭菜煎蛋卷的做法吧。

1.准备韭菜1把，鸡蛋1个，中筋面粉，盐少许，植物油适量。

2.将一把韭菜清洗干净，切碎，将一个鸡蛋打散，加入适量中筋面粉。

3.分几次加入清水，然后加入1茶匙盐，用手搅打，静置一会儿。

4.然后加入剁碎的韭菜，再次搅拌均匀。

5.炒锅烧热，刷一层薄薄的植物油。舀一勺面糊，放入炒锅。

6.一面煎成型后，翻面煎至表面微焦。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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