蜂蜜小馒头的做法(蜂蜜小馒头的做法窍门)

2022-10-06 18:48:02

有些人很好奇蜂蜜馒头的做法(蜂蜜馒头的小窍门)。然后让肖伟谈谈蜂蜜馒头的做法。

1.将马铃薯淀粉、低筋面粉、泡打粉和糖粉筛入容器中。

2.准备一个鸡蛋,打碎,加入10g蜂蜜搅拌均匀。

3.将步骤2的混合溶液加入到步骤1的混合粉末中。

4然后加入软化的黄油块。

5.揉成面团(夏天的面团由于温度的关系比较软。这个配方不需要加面粉使面团变硬,揉几下面团就不粘了)。

6.揉成长条,切出黄豆大小的颗粒,一颗一颗的搓圆。

7.每揉一粒,放入烤盘,每粒之间留一定空隙(量大要耐心)。

8.烤箱预热,上下加热,中层165度烤15分钟,余温焖10分钟至表面金黄。

这就是本文的全部内容。我希望肖伟的内容能帮助你了解更多。

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