窝头的做法大全(纯玉米窝头的做法大全)

有些人不知道窝窝头的做法(纯玉米窝窝头的做法)。然后让肖骁谈谈《大全》中关于馒头做法的内容。

1.练习1:

配料:糯米粉、白糖、玉米粉、水。

玉米粉、普通面粉和白糖，搅拌均匀。

倒入开水，搅拌成球。

揉成一团，醒10分钟。0分钟后，分成10个大小均匀的面片。

形成底部有孔的锥形。

好的，放在盘子里备用。

用水加热锅，放上蒸汽帘。

把馒头放在锅盖上蒸10分钟。0分钟后，打开盖子。

2.练习2:

材料:玉米粉500克，开水适量。

将玉米粉用开水焯一下，手里放适量面粉，揉成塔状。用拇指在中间按一个窝，周围按同样厚度。

冷水开火，盖上锅盖，蒸10分钟左右。

3.练习3:

材料:玉米粉300克，面粉100克，水适量，南瓜酱50克，酵母3克。

准备好材料，将南瓜切片，放入水中蒸15分钟至变软，然后取出晾凉。

将玉米粉+面粉+酵母放入盆中。

加入南瓜糊。

倒入适量的水，一点一点。由于南瓜蒸熟后会有水分，所以要同时加水和面。

面团揉好后，水分充足才会粘手。静置15分钟。

取出面团，揉成小球，

将拇指放入面团底部，然后用另一只手包住面团，慢慢揉成形状。不能太稀，否则面团会裂开。

让形状良好的鸟巢静置15分钟。

仅此而已。希望小内容能帮你了解更多。