虾酱的制作方法(鲜虾做虾酱的制作方法)

2022-10-07 08:47:56

还有一些人对虾酱的制作方法(用鲜虾制作虾酱的方法)感到不解。让小美来说说虾酱怎么做吧。

1.北豆腐块、河虾100g、芹菜100g、姜少许、料酒适量、虾酱适量、水淀粉适量。

2.鲜虾和稀客去沙线后洗净,芹菜去叶洗净后切段备用;

3.豆腐切块放油锅里切成金面待用;

4.再往锅里倒油。七成热时,放入姜片炒香,然后倒入虾酱翻炒;

5.然后倒入芹菜和虾仁,搅拌均匀,再倒入清水,不超过配料的三分之一;

6.然后倒入炸好的豆腐,盖上盖子煮3分钟,再倒入水淀粉勾芡。

这就是本文的全部内容。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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