青瓜炒肉怎么做(青瓜炒肉怎么做?)

关于黄瓜炒肉怎么做(黄瓜炒肉怎么做？)，也有人对此感到困惑。所以，小丽，给我讲讲黄瓜炒肉怎么做吧。

1.材料:黄瓜150克，猪肉125克(肥瘦相间)。辅料:大蒜10g，大葱10g。调料:淀粉(豌豆)10克，植物油50克，黄酒5克，盐2克，味精1克，胡椒粉2克，香油5克。

2.黄瓜洗净切片；

3.大蒜去皮，捣成蒜末；洋葱洗净切段；

4.肉洗净切片；

5.将肉片与干淀粉混合；剩余的淀粉与水混合形成湿淀粉备用；

6.锅中烧开油，将肉片放入油中至熟，倒入树篱中备用；

7.用锅里剩下的油，把锅里的蒜、葱、黄瓜炒香，然后放入肉片，翻炒均匀。把绍兴酒赞一下，泼到开水里，用精盐和味精调味，撒点胡椒粉，用湿淀粉勾芡，淋上油，香油，均匀上桌。

仅此而已。希望礼物的内容能帮助你了解更多。