常见秋菜的贮藏(常见秋菜的贮藏方式)

2022-10-08 07:36:40

有些人对常见秋菜的存放(常见秋菜的存放方法)感到不解。所以小燕说说常见秋菜的存放。

1.土豆:将土豆放在阴凉通风处晾干几天,放出水分,挑选无害、不腐烂的土豆,放在篮子里或存放在5℃左右的干燥处,防止出芽腐烂。

2.白菜:新鲜白菜晒干7天左右,去掉黄叶、烂叶、老叶、虫咬,不要断根。将白菜装入塑料袋,扎好袋口,放在阴凉通风处,温度控制在2℃-5℃之间。每隔几天打开袋口,换气10分钟。如果袋子内壁有水泡,及时控制,扎紧袋口。冻坏后,用麻袋或旧被子盖紧,就可以安全过冬了。

3.萝卜:储存前,各种萝卜都要切开,去除虫咬和腐烂。沙子(沙子占1/3),一层土,一层萝卜要放在篮子里,放在阴凉干燥通风处,5℃左右。

4.大葱:保持新鲜的大葱在空气中,不要去掉它们的叶子。当大葱的绿叶变黄逐渐干枯,大葱的营养成分已经转移到大葱中,就可以扎成一捆,挂在室外阴凉通风处。大葱怕热怕冷,不要连续暴晒堆起来盖起来。

5.黄瓜:大火锅里翻炒细沙。存放瓜类时,在沙上喷适量水,放在坛子底部,再在沙上放一层黄瓜,一共放7-8层黄瓜。坛子放在医院的阴凉处或室内可以保存30 ~ 40天左右,黄瓜的颜色和味道不会发生变化。

6.大蒜:大蒜怕热怕冻。储存前,将编好的大蒜悬挂在阴凉、通风、干燥的地方,防止烟熏和受潮。贮藏温度一般在3℃-10℃之间,避免霉变、出芽、空心。

这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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