龙皇海鲜粥的做法(龙皇海鲜粥的做法窍门)
少数人不知道龙皇海鲜粥的做法(龙皇海鲜粥的做法小窍门)。所以,小黑,说说龙皇海鲜粥的做法吧。
1.材料:稠粥1碗、辽宁人参1根、大虾2只、扇贝3只、小鱼肚适量、油菜心2颗、姜末少许。
2.调料:精盐、味精各1/3茶匙,白糖、绍兴酒各1/2茶匙,高汤2杯。
3.做法:辽沈小鱼肚分别泡软段,大多去皮去沙纹,扇贝油菜焯水。锅中加入高汤,姜末烧开,加入各种海鲜和调料,煮一会儿,然后加入粥和油菜,大火煮开,拌匀。
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