瘦肉的热量(瘦肉的热量是多少大卡)
有些人很好奇瘦肉的热量(瘦肉有多少热量)。接下来,让萧声谈谈瘦肉的热量。
1.330大卡。
2.猪肉分为肥瘦两种,营养价值很高。据科学测定,每百克含蛋白质2.2/16.7克(前数为肥猪肉,后数为瘦猪肉,下同),脂肪90.8/28.8克,碳水化合物0.8/1.1克,可产生热量829/330大卡。
3.它含有1/11毫克钙、26/177毫克磷和0.4/2.4毫克铁。热量含量居肉类之首。此外,猪肉的平均胆固醇含量高于牛、羊、鸡、鸭。
4.吃猪肉对人体健康要具体分析:其脂肪除了提供热量外,还有助于脂溶性维生素的吸收;瘦猪肉中含有的矿物质铁,属于血红素铁,能有效改善缺铁性贫血。
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