水晶月饼的做法介绍(水晶月饼的做法介绍文字)
有些人很好奇水晶月饼的做法介绍(水晶月饼的介绍文字)。接下来让小英说说水晶月饼的介绍。
1.准备月饼粉50克,麦芽糖浆150克。
2.将月饼粉与50克水混合。
3.将月饼粉和水混合均匀。
4.将麦芽糖浆与50克水混合。
5.将麦芽糖浆和50克水混合均匀。
6.煮沸麦芽糖糖浆。
7.将煮沸的高麦芽糖浆倒入月饼粉水中,边倒边搅拌。
8.将糖水和月饼粉水混合均匀。
9.用蒸锅将水烧开,放入水晶月饼皮混合物中,大火蒸10分钟,至凝固透明。
10.蒸出来的水晶月饼皮是透明的。
11.水晶月饼皮凉了之后,就可以拿出来做月饼了。
12.等水晶冰皮冷却后,可以做水晶月饼馅,取出白莲蓉和抹茶粉揉匀。
13.加入适量的蔓越莓干,混合在一起。
14.将准备好的馅料分成30克份。
15.取出一块水晶月饼皮,裹上馅料。
16.将包好的水晶月饼压入模具成型。
仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。
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