苦瓜糖的制作方法(苦瓜糖的制作方法功效)

有人对苦瓜糖的制作方法(苦瓜糖制作方法的效果)感到不解。所以小燕，说说苦瓜糖的制作方法吧。

1.苦瓜洗净，从头到尾对半切开，挖出瓜子和白瓤，苦瓜切成宽条，不要太细。

2.热锅加热至干，放入冰糖，放少量水，冰糖烧开后放入苦瓜条，或者直接放入苦瓜和冰糖一起煮。

3、稍微搅拌一下，让苦瓜和冰糖充分接触。

4.所有的冰糖都融化了。当苦瓜慢慢变色后，转中火，轻轻翻炒几下。这个时候就像煮苦瓜，只是液体是糖。

5、锅里满是泡沫，转小火收汁。

6.收汁后，关火。糖冷却后，苦瓜和糖晾干，苦瓜糖就做好了。用筷子夹出苦瓜条，剩下的糖粉冷却后即可装罐。

7.一个办法，出来两种苦瓜糖。糖粉里还有淡淡的苦瓜味，有泡水去火的功效。至于苦瓜糖，真的很好吃。

这是全文的结尾。希望小燕的内容能帮助你了解更多。