水煮红烧排骨的做法(水煮红烧排骨的做法步骤)
有些人很好奇煮红烧排骨的做法(煮红烧排骨的步骤)。让梁潇谈谈水煮排骨的做法。
1.配料:排骨、葱、姜、胡椒、大料、盐、香辛料、醋和酒。
2.首先把排骨拿出来解冻。
3.用砍刀沿着缝隙切开,每根都切成两截。
4.清水洗净后,用水浸泡。
5.将洋葱、干辣椒和姜切片。
6.将去血的排骨放入高压锅中,加水,放盐、葱、姜、花椒、大料,淋上少许香醋和料酒。
7.盖上盖子煮二十分钟。
8.放入青椒,煮两分钟,关火,再焖几分钟就可以出锅了。肉软烂,汤很好喝。
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