柿子跟什么不能一起吃(水果柿子跟什么不能一起吃)
少数人不知道哪些柿子不能一起吃(水果柿子不能一起吃)。所以小贤,给我说说柿子和不能一起吃的东西。
1.海带。海带和柿子一起吃,会使海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,产生不溶性的结合物,影响部分营养物质的消化吸收,引起肠胃不适。所以海带不宜与柿子等水果同食。
2.紫菜属。紫菜也是富含钙离子的食物。与含有过多鞣酸的柿子同食,会产生不溶性化合物,这与海带和柿子的关系有关。
3、酸菜。吃完柿子后,请不要喝太多的酸性蔬菜汤或太多的水,否则可能会出现胃石。
4.柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋同食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5.柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是淀粉较多的食物。吃了之后会产生大量的胃酸,而柿子含有较多的单宁和果胶。当胃酸遇到单宁和果胶,就会凝结,形成不可溶解的团块——胃柿石。
6.不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。一方面,螃蟹、柿子属于寒性食物;另一方面,高蛋白的蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易凝固成块状,即胃柿石。
这是全文的结尾。希望小仙的内容能帮助你了解更多。
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