地灵的腌制方法(地灵的腌制方法糖醋)

2022-10-16 06:49:37

还有一些人对地灵(糖醋)的腌制方法感到疑惑。接下来就让小丽来说说黛利拉的腌制方法。

1.地苓又名地笋、地藕、地参，产于华北、东北地区。它是紫茎泽兰的地下根茎。肉质脆嫩，有一点纤维。将腌制好的银片放入清水中，去盐24小时，沥干。

2.将银条表面水分沥干，装入三四个酱包，扎好袋口，放入酱缸中制成酱。一天翻两次，5天取出，15天摊开晾干一次。口感酥脆，酱香浓郁，风味独特。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。

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