提拉米苏是什么东西(提拉米苏是什么东西做的)

还有一些人想知道提拉米苏是什么(提拉米苏是什么做的)。接下来，让简来说说提拉米苏是什么。

1.提拉米苏是一种意大利甜点，有咖啡和葡萄酒的味道。以马斯卡彭奶酪为主料，再加入咖啡、可可粉等其他材料，制成女士手指海绵蛋糕代替传统甜品。当你品尝到甜、滑、甜、腻、软的时候，你会有一种质感的变化，味道不仅仅是甜。

2.提拉米苏作为意大利甜品的代表，是流行于各大咖啡店、烘焙店、西餐厅的时尚甜品。这种甜点从20世纪80年代中期开始流行。它的创新配方是咖啡口味的奶酪牛奶蛋液，也被蛋糕、布丁等其他形式的冷热甜点所吸收。

3.提拉米苏吃起来甜、滑、甜、腻、软，有质感变化。味道不仅仅是甜。因为可可粉，所以略苦，刚好配卡布奇诺。

4.它融合了意式浓缩咖啡(特浓意大利咖啡)的苦涩，鸡蛋和糖的滋润，甜酒的醇厚，巧克力的浓郁，lady finger的紧致，奶酪和鲜奶油的浓浓香味，可可粉的干爽。不到十种素材，“甜”和甜所能唤起的各种错综复杂的体验交织在一起，一层一层的达到了极致的演绎。

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