我做的卤水怎么会结冻怎么办(冰冻的卤水怎么解冻)

2022-10-20 05:25:32

有几个人不知道我做的卤水是怎么结冰的(结冰的卤水怎么解冻)。让钟说说我做的卤水是怎么冻住的，怎么办。

1.原因:胶原蛋白因蛋白质沉淀而凝固。

2.方法:盐水用完后，保存前需要过滤内容物。如果是新香包，也可以放进去。记住，过滤后需要煮沸再冷却后才能储存；如果下次相隔一周，就冷藏。如果是一个月或者更久，冷冻就好了。

3.注意:注意容器不能被生水弄脏。

这就是我想说的。希望钟的内容能帮助你了解更多。

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