红烧肉熬糖色的方法(糖色红烧肉的做法窍门)
少数人不知道怎么做糖色红烧肉(糖色红烧肉烹饪技巧)。接下来让小兰说说红烧肉的做法。
1.冰糖200克,水500克,食用油半勺。
2、冷锅里放油,油不要太多;在油中加入200克冰糖;
3.开小火,不停的上下左右搅拌冰糖;开始变黄后,快速打圈搅拌;
4.随着搅拌,颜色慢慢变成深红色,微微起泡说明糖色熟了;加入一磅水,煮沸,就大功告成了。
这就是本文的全部内容。希望小兰的内容能帮助你了解更多。
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1.冰糖200克,水500克,食用油半勺。
2、冷锅里放油,油不要太多;在油中加入200克冰糖;
3.开小火,不停的上下左右搅拌冰糖;开始变黄后,快速打圈搅拌;
4.随着搅拌,颜色慢慢变成深红色,微微起泡说明糖色熟了;加入一磅水,煮沸,就大功告成了。
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2022-08-06
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