口蘑怎么吃(口蘑怎么吃好吃又简单)

有些人对口蘑怎么吃很疑惑(口蘑怎么吃才好吃简单)。让符晓谈谈如何吃口蘑。

1.红烧松茸。将口蘑用热水焯水后捞出，可以有效去除口蘑本身的土腥味。然后在锅里烧热油，翻炒口蘑，最后加入适量的蚝油、花椒粒和红烧汁。煮沸后，撒上葱花，装盘即可。

2.口蘑豆腐汤。口蘑、豆腐切片备用，开水焯一下捞出。鲜汤烧开后，放入豆腐和口蘑，放入姜片，煮十分钟。最后加入调味料，搅拌均匀，撒上葱花装饰，出锅即可。

3.胡萝卜西兰花炒口蘑。胡萝卜和口蘑切片，西兰花掰成小块备用，锅里热油，放入葱姜蒜末，炒香，再放入胡萝卜片，软化五分钟，再依次倒入口蘑和西兰花翻炒。煮好后，最后加入调料，搅拌均匀。一道美味的菜肴可以装在盘子里端上来。

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