清润鲜美椰子鸡的做法(清润鲜美椰子鸡的做法窍门)

少数人不知道如何保持鸡椰鲜香(保持鸡椰鲜香的窍门)。让符晓谈谈新鲜美味的鸡肉椰子的做法。

1.所需食材:椰子一个(如果在北方买不到新鲜的椰青，可以用超市里棕色外壳的椰子。买不到就纯椰汁听)和一只剁了头和爪子的嫩鸡。

2.汤需要在霸王花里干(南方卖清补凉汤的地方都有卖。它是仙人掌科的一种植物的花，具有凉肺、化痰、清热的功效。北方买不到就不要放)，生姜一小块，莲子几个去核，小红枣四个，枸杞少许。

3.先取椰子汁，然后将椰子肉劈开刮干净备用。

4.青椰的椰肉鲜嫩，椰汁清爽微甜，适合做这道菜。

5.鸡肉焯水后，用冷水洗净。

6.加入椰汁和椰肉配料，大火煮开小火焖一小时，撇去浮沫油。

7.烹饪前加盐调味即可。

这是全文的结尾。我希望符晓的内容可以帮助你了解更多。