煲汤什么时候放盐最好(煲汤什么时候放盐最好?)

2022-10-23 02:40:44

汤里放盐的最佳时间是什么时候(汤里放盐的最佳时间是什么时候？)，也有人对此感到困惑。然后让小彪说说汤里放盐的最佳时间。

1.盐和其他调味品。最好等汤炖好了再放进去。放入盐后，用猛火煨七八分钟。在此期间，不要揭开。这样会让汤的味道更浓，里面的食材更入味。不过需要注意的是，如果是炖鱼汤，就不要盖锅了。

2.准备炖的时候放盐，既能保留鲜美的味道，也能有效防止食材中盐过多影响口感。在这里，你也要注意。加盐后不要搅拌，不然会有生盐味。

仅此而已。希望小彪的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：