宋氏疙瘩汤的做法(于氏疙瘩汤)

2022-10-23 16:33:32

宋的面疙瘩(俞的面疙瘩)做法还有少数人不理解。那么，小文，说说宋疙瘩汤的做法吧。

1.材料:面粉30g，番茄半拉，鸡蛋2个，盐适量，番茄酱少许，葱花少许，辣椒油少许。

2.准备食材，先切西红柿。

3.鸡蛋打散备用，用筷子撒一下。

4.将三分之一的蛋液慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌。

5、半成品准备好，下油锅。

6.将西红柿炒至油状。

7.番茄烂了以后，放入清水中，放入锅中。

8.水烧开后，将面团放入锅中。

9.面团疙瘩都拔光了。这时候倒入蛋液搅拌均匀，再倒入盐，就可以出锅了。

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。

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