黄花菜猪腰(黄花菜猪腰汤的做法)

2022-10-24 01:48:41

还有少数人不知道黄花菜猪腰(黄花菜猪腰汤的做法)。让小智说说黄花菜的猪腰。

1.材料:猪里脊肉500克，黄花菜(干)50克，茴香籽[茴香籽]5克，盐5克，葱10克，姜5克，蒜(白皮)5克，味精2克，白糖2克，植物油25克，淀粉(玉米)10克。

2.将猪里脊肉切成两块，去筋膜和腺体，洗净，切成腰花片备用。

3.将黄花菜挑选洗净，切成段。

4.烧热锅，倒入油中。九成热时，放入葱、姜、蒜，翻炒出香味。

5.将腰花、茴香、盐翻炒片刻，至猪腰变色熟。

6.黄花菜和白糖翻炒几下，用加湿淀粉勾芡。

7.搅拌均匀至汤汁透明，加入味精调味。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。

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