西红柿与哪些相克(西红柿与哪些相克食物)

有些人很好奇西红柿和什么样的食物配伍。那就让小智说说西红柿和什么有关。

1.不宜与黄瓜(黄瓜)同食。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。番茄含有丰富的维生素C，如果两者一起吃，达不到补充营养的效果。

2.不宜服用肝素、双香豆素等抗凝药物。西红柿中含有较多的维生素K，主要催化肝脏中凝血酶原和凝血活酶的合成。维生素K不足时，会延长凝血时间，引起皮下和肌肉出血。

3.不应该空腹吃。西红柿中含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶性块状，容易引起胃胀、胀痛等不适症状。

4.未成熟的西红柿不宜食用。青番茄含有生物碱苷(龙葵碱)。吃的轻的时候，口感苦涩，吃的重的时候会有中毒。

5.服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。