上海糖醋排骨做法(上海糖醋排骨的做法)

2022-10-26 18:29:23

有些人对上海糖醋排骨的做法很好奇。接下来就让小武说说上海糖醋排骨的做法吧。

1.准备材料。排骨、料酒、酱油、冰糖、白米醋、开水、姜、白芝麻、花生油。

2、先煮一锅水把排骨煮开，然后用水清洗干净。

3.锅里放一点油，将冰糖放入小火煮至冰糖达到焦糖色。

4.把排骨炒一下，再加入姜片炒出姜片的味道。

5.将开水倒入所有排骨中。

6.加入一勺料酒，2勺酱油，3勺白醋，盖上锅盖，中火煮35分钟。

7.只需煮排骨收汁即可。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。

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