毛血旺怎么去辣(毛血旺有不辣的做法吗)

2022-10-29 03:30:10

有些人很疑惑怎么把毛血旺做辣(有没有办法让毛血旺不辣)。所以，小平，给我讲讲怎么做毛血旺辣。

1.要想让毛血旺辣起来，最好的方法就是做菜的时候少放辣椒。

2.牛肚150g，血200g，午餐肉180g，鹌鹑蛋20个，青菜8个，豆芽适量，葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅底料、盐、鸡精、花椒、干辣椒。

3.先把牛肚切成条，血片，午餐肉片，再准备一些配菜。

4.将油烧开，爆香葱、姜、蒜，加入豆瓣酱、火锅底料，爆红油。

5.然后加入清水、盐、鸡精，大火烧开，去渣，放入青菜，焯一下，捞出放锅底。

6.放入肉配菜，放入牛肚，煮10秒，撒上胡椒粉和干辣椒，倒入热油。

仅此而已。希望小平的内容能帮助你了解更多。

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