什么蔬菜含维生素c多(什么蔬菜含维生素c多且好吸收)

2022-10-31 12:13:34

有些人很好奇哪些蔬菜含维生素C多(哪些蔬菜含维生素C多，容易吸收)。所以说说哪些蔬菜含维生素c比较多吧。

1.富含维生素C的蔬菜，以绿叶蔬菜为主，包括菠菜、油菜、白菜、大白菜、紫花苜蓿、苋菜、香菜、雪里蕻、芥菜、金百合等。其他还有甜椒、青椒、蒜苗、菜花、莲藕、大蒜、青蒜、苦瓜、辣椒等。

2.其他野菜，如马齿苋、马兰头、枸杞等，维生素C含量也很高。尽量吃新鲜蔬菜，减少存放时间，先洗干净，切好，切好后尽快油炸，大火油炸，减少损失。

这是全文的结尾。希望小达的内容可以帮助你了解更多。

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