排骨烧莴笋的做法(排骨烧莴笋的做法窍门)
不是所有人都知道排骨烧生菜的做法(排骨烧生菜小技巧)。接下来让小丽来说说排骨烧生菜的做法。
1.材料:生菜、4根排骨、600g、八角、4个桂皮、一片香叶、3个干辣椒、6个花椒粒、20个姜粒、10g大蒜、10g小葱、3个豆瓣酱、1汤匙酱油、2茶匙盐、1/2茶匙。
2.将排骨放入锅中放入冷水,将水煮沸。
3.把排水管拿出来。
4.准备调料,姜蒜切片,葱切段。
5.锅里烧热油,放入排骨炒干。
6.加入香料,姜片,蒜片翻炒出香味。加入豆瓣酱炒红油,倒入酱油炒匀。
7.加水,但不要有任何成分。烧开后转小火煮半小时。
8.煮排骨的时候剥生菜。
9.切割滚刀块。
10.排骨煮熟后,放入生菜,加入少许盐,煮至生菜熟软。
仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
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