酸粥是哪里的特产(酸粥是哪里特产的做法)

2022-11-01 14:16:00

少数人不知道酸粥是哪里的特产(酸粥怎么是特产)。那么魏，给我讲讲酸粥是哪里的特产。

1.酸粥是山西北部、陕西北部和内蒙古西部部分地区的特产。是一种用西方产的小米发酵而成的粥。在当地饮食结构中占有重要地位，通常作为早餐食用。

2.鄂尔多斯酸粥不仅可以直接食用，还可以掺入当地特产亚麻籽油等调味品，油炸甚至配上当地特产的红色咸菜。鄂尔多斯高原的主要农作物是小米，小米已经成为人们日常生活中的主要食物。

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