水煮肉的做法(水煮肉的做法?)

2022-11-01 15:47:22

关于煮肉的做法(煮肉的做法？)，也有人对此感到困惑。让小燕说说煮肉的做法。

1.里脊肉切片，加盐和水，加入酱油、料酒、鸡精、五香粉、淀粉、半个鸡蛋清，用手抓匀，大葱切段，姜末切段备用。

2.冬瓜去皮切片，油热后放入冬瓜和金针菇，翻炒至关断，加水不加任何配料，水开后放入豆芽、油菜、生菜，一两分钟后取出蔬菜铺在盘底。

3.将干辣椒、花椒放入锅中炒香，碾碎回锅，放入豆瓣酱，翻炒，放入姜葱末，加水，水烧开，放入肉片，煮一两分钟，再将肉片捞出，加入调料和油。

这就是我想说的。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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