肉饼怎么蒸才又香又嫩(鸡蛋肉饼怎么蒸才又香又嫩)

2022-11-01 22:39:02

还有少数人不知道怎么蒸肉馅饼才香嫩(鸡蛋肉馅饼怎么蒸才香嫩)。让小荠谈谈如何蒸肉馅饼，使它们变得又香又嫩。

1.准备材料:猪肉馅160克，咸蛋1个，毛豆60克，色拉油适量，稀盐酱油2勺，白胡椒粉少许，料酒1勺，鸡粉少许，葱花少许。

2.首先，准备猪肉酱。

3.加入一半生的盐蛋白。

4.加入料酒、白胡椒粉、鸡粉和适量的水。

5.用筷子朝一个方向搅拌。

6.先在碗里铺一层毛豆籽。

7.然后加入调味好的猪肉糊，中间挖一个洞。

8.中间放咸蛋黄。

9.锅里的水烧开后，放在蒸架上蒸15-20分钟。

10.蒸好后取出淋上酱油，撒上葱花。

仅此而已。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。

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