京酱肉丝是什么菜系(京酱肉丝是什么菜系的)

2022-11-02 03:28:28

还有一些人对北京酱肉丝(北京酱肉丝是什么样的菜)感到不解。那么，小荣，给我讲讲北京酱爆肉丝这道菜吧。

1.京酱肉丝是北京著名的小吃，属于京菜；

2.此菜以瘦肉为主，辅以甜酱、葱、姜等佐料，配以北方“六爆”特有的烹饪手法之一“酱爆”。咸甜适中，酱香浓郁，口味独特。酱油肉丝是由精选的牛柳和酱油制成的。

这是全文的结尾。希望小容的内容能帮助你了解更多。

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