陶瓷锅怎么开锅(新买的陶瓷锅怎么开锅)
还有少数人不知道陶瓷锅怎么煮锅(新买的陶瓷锅怎么煮锅)。那么,朱晓,给我讲讲陶瓷锅是怎么煮的锅吧。
1.陶瓷锅用洗洁精洗,然后把水放干。锅里没有一半以上的水。将水烧开,3分钟后关火。倒掉水,重新加热锅,蒸发水分。用脱脂棉或干净的布蘸食用油,擦锅一次,然后开热锅一分钟左右再用。
2.锅底不能有水:洗的时候尽量不要弄湿锅外的锅底。如果是湿的,一定要擦干净。炒菜前一定要检查,彻底晾干,保证砂锅外底部没有水,否则容易烧坏锅。
3.热:用砂锅炖肉、汤、粥等。,先往砂锅里倒足够的水,然后放在炉子上开大火。而且,先用小火,慢慢加热再用大火。不要一上来就用大火,容易爆。还有,不要擦干,也不要在锅还热的时候用冷水冲洗,容易开裂。
4.摆放:砂锅从火堆顶部摆放好后,不要将砂锅放在瓷砖地面或水泥地面上,以免锅内外冷热不均,造成开裂。可以放在隔热板上冷却。
仅此而已。我希望朱晓的内容能帮助你了解更多。
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