肥羊肉怎么做好吃(肥羊肉怎么做好吃又简单)

2022-11-02 16:22:39

还有一些人对如何让肥羊肉好吃(如何让肥羊肉好吃又简单)感到不解。接下来就让小兰来说说怎么把肥羊做的好吃。

1.先把羊片的包装去掉，放在盆里解冻，把解冻沉淀的血水沥干。

2.辣椒斜切，葱切段，葱切段，蒜切片，姜切丝，干辣椒切小段，干辣椒准备少许。

3.料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉、孜然粉、适量的水搅拌均匀，形成调味汁。

4.炒锅烧少许油，倒入青红椒和葱，加盐翻炒，倒入干辣椒和花椒，再放入蒜和姜，使其变香。

5.倒入肥羊的切片，快速翻炒，沿锅沿倒入少许白酒。

6.倒入事先炒好的辣椒和洋葱片，快速铲匀，放入酱汁中煮熟，翻炒均匀，撒上香葱。

这是全文的结尾。希望小兰的内容能帮助你了解更多。

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