清炖鱼怎么炖(清炖鱼怎么炖好吃家常做法)

2022-11-02 17:25:02

有的人不知道炖鱼怎么炖(炖鱼怎么炖才好吃)。那就让小杰来说说怎么炖炖鱼吧。

1.材料:鲤鱼500g(其他鱼也可以)、葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。

2.将鱼洗净，用精盐浸泡5~10分钟。

3.锅里放一点油。油热后，用葱花将锅煸炒，然后加入适量的水(溢出鱼身)，将鱼放入锅中。

4.加入料酒、葱、姜、蒜、醋、蘑菇和枣，大火烧开。

5.煮沸后，小火炖30分钟左右。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。

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