天麻怎么炖汤(天麻与什么搭配煲汤最好)

还有少数人不知道天麻煮汤(天麻和汤的最佳搭配是什么)。让肖剑说说天麻怎么炖汤。

1.主料:乌鸡1只1300克，辅料:大葱40克，草果1颗，天麻片50克，精盐10克，三七5克，黄酒50克，生姜15克，白胡椒6个。

2.将鸡宰杀，放血，用热水浸泡，去内脏，洗净，放入开水中去血渍，用清水洗净。把姜拍松，和葱白、草果、白胡椒一起放在鸡肚子里。

3.将鸡放入蒸盆中，加入清水，加入黄酒，盖上盖子，放入笼中蒸2小时左右取出。挑葱、姜、草果，加精盐，调口味。可以和天麻一起吃。

4.注:蒸盆用皮纸密封严密，成品色彩鲜艳。是用三七蒸的。原汁原味，醇厚爽口，鸡肉软烂。老少皆宜。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。