怎么炖鸡腿比较入味(怎么炖鸡腿比较入味窍门)

2022-11-02 22:31:29

还有少数人不知道怎么炖鸡腿更好吃。那就让小龚说说怎么炖鸡腿更好吃吧。

1.准备食材。鸡腿6个,姜1小块,香葱适量。

2.首先把鸡腿洗干净,晾干,然后用牙签在上面扎一些小洞。(这样更容易品味)

3.将鸡腿放入盆中,然后加入2勺料酒和几片姜,腌制10分钟,去除腥味。

4.开始准备酱油。锅中倒入少许油,油热后放入几片姜片,翻炒至香。

5.将4勺生抽、2勺老抽、3勺白糖、半勺盐、1小碗清水倒入锅中,然后关火备用。

6.在电饭煲底部铺一些韭菜和姜片。(可以把刚才腌鸡腿的姜片铺在锅底)

7.把鸡腿放在葱姜上,把酱油倒在鸡腿上,然后盖上电饭煲盖子,选择“烹饪”功能。

8.煮好后,装盘开始。

仅此而已。希望小公的内容能帮助你了解更多。

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