白酒的历史起源(白酒的历史起源和做法)

2022-11-05 05:21:03

还有少数人不知道白酒的历史渊源(白酒的历史渊源和做法)。接下来让小燕说说白酒的历史渊源。

1.白酒的历史起源没有具体时间，中国各地说法不一。但在出土的商代甲骨文中已经有“古”字，这也是中国最早的关于酒的文字记载，距今已有几千年的历史。

2.关于中国白酒的起源，目前有三种说法:猿酿酒、夷地酿酒、杜康酿酒。其中，猿猴酿酒是指猿猴将野果藏于洞穴中，由自然界中的野生酵母发酵成酒精或酒浆。

3.国产酒主要分为国酒和洋酒两大类，国酒还包含白酒、啤酒、黄酒等酒类。但是，中国不同地区的饮酒习惯也不同。比如东北、西北等地区一般以高度酒为主，南方以等温黄酒为主。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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