羊肉家常做法(羊肉怎么好吃又简单的做法)

2022-11-05 13:45:49

有些人很好奇羊肉的普遍做法(羊肉到底有多好吃多简单)。那就让小武说说羊肉的常见做法吧。

1.材料:羊腰羊肉1000克。调料，姜，八角，花椒，精盐5克，味精3克，鸡汤500克，香油10克。

2.将羊肉切成半斤左右的块，用水泡洗干净，放入开水锅中煮透，捞出洗净，然后放入开水锅中，放入葱、姜片、八角、花椒，煮透，捞出放凉。

3.将熟羊肉去皮，切成薄皮，码成梯形，垫入碗底，放少量葱姜片，加鸡汤，入笼蒸15分钟。

4.取出蒸好的羊肉，去掉葱姜片，把汤沥干放入锅中，把肉扣入盘中，然后在原汤中加入调料，淋上香油，把羊肉淋上。

这是全文的结尾。希望小武的内容能帮助你了解更多。

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