羊肉汆丸子的家常做法(羊肉汆丸子的家常做法窍门)

2022-11-06 04:00:15

有些人很好奇家常做法(羊肉丸子家常做法小贴士)。所以，小勋，给我讲讲羊肉丸子的常见做法。

1.材料:羊肉500克、鸡蛋2个、面粉50克。

2.辅料:大白菜250克、姜末5克、香菜2根、酱油8毫升、盐8克、糖10克、料酒5毫升、十三香适量。

3.羊肉尽量剁薄，然后加入料酒、酱油、姜末盐、白糖、十三香鸡蛋腌制！十分钟后，加入面粉，搅拌均匀。

4.往锅里加水，煮沸。把搅拌好的肉捏成丸子，右手捏，左手捏在虎口里，然后扔进沸腾的汤锅里。

5.肉丸放锅里煮几分钟，然后放白菜继续煮十分钟。根据个人口味加鸡精盐！可以加点辣椒油，鲜香外微辣，出锅。

这就是我想说的。希望小勋的内容能帮助你了解更多。

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