四川小笼包做法和配方(正宗四川小笼包做法)

2022-11-06 05:45:20

少数人不知道四川小笼包的做法和配方(正宗四川小笼包做法)。接下来，让小婷谈谈四川小笼包的做法和配方。

1.材料:面粉500克、猪肉500克、香菇适量、盐、菱角、糖、淀粉、鸡蛋一个。

2.在面粉中加入一些盐，加入一些水，搅拌均匀。

3.用手揉成一团，醒半小时。

4.香菇泡发，菱角去皮。

5.猪肉马蹄铁都砸了。

6.剁马蹄铁。

7.加入鸡蛋、淀粉、糖和盐。

8.搅拌均匀。

9.将面粉分成小份，四面擀成薄皮。

10.加入适量馅料，包成包子。

11.用热水蒸15分钟。

仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。

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