牛肉炒白菜怎么做好吃(牛肉炒白菜怎么做好吃又简单)
还有少数人不知道牛肉炒白菜怎么做好吃(牛肉炒白菜怎么做好吃又简单)。所以,小杰,给我讲讲怎么做牛肉炒白菜好吃?
1.材料:牛肉1100克、香油、黄酒、姜丝、蒜片、白菜1把。
2.用香油、米酒、盐抓肉丝,加入淀粉和水,拌匀,冷藏15-20分钟。
3.锅中放少许油,将牛肉丝炒至出锅备用。
4.另起一锅,加少许油,爆香姜丝、蒜片,然后倒入白菜丝、黄酒、醋,快速翻炒。
5.加入干辣椒翻炒至白菜丝微软,倒入牛肉丝翻炒片刻。加盐调味,关火。
仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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