竹笋有哪些做法(竹笋有哪些做法好吃)

还有一些人对竹笋的做法(竹笋的哪些做法好吃)感到不解。让小勋来说说竹笋的做法。

1.竹笋可以做成:竹笋炒肉、素菜炒竹笋、酸笋肥肠、竹笋炖肉。

2.竹笋炒肉是一道常见的菜。以鲜竹笋、猪肉、韭菜为主料，以盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油为调料制成。味道咸鲜。流行于四川、重庆、江西、福建等地。

3.做法:竹笋切片，肉切片，肥肉放一边，瘦肉用糖、盐、油、酱油、淀粉腌制半小时，蒜捣碎。锅烧热不放油，将竹笋放入锅中，加入少许盐翻炒一分钟。锅里放少许油，烧至四成热，放入肥猪肉炒至微油，放入蒜和米饭炒香，放入腌制好的肉片炒至肉变白。将竹笋倒入锅中，加入酱油，搅拌均匀。

这就是我想说的。希望小勋的内容能帮助你了解更多。