牛鞭怎样做好吃(牛鞭怎样做好吃法大全)

2022-11-08 09:07:33

还有一些人对牛鞭怎么吃感到不解。让小豪来说说怎么把牛鞭做的好吃。

1.将大葱切段，生姜切片，用牛鞭将外面的油膜切断，放入锅中焯一下，放入葱、姜、料酒去腥。

2.开锅后，取出清洗干净，用细棉绳扎紧，将牛鞭放入高压锅，加入辅料，加入一勺酱油和甜面酱。

3.放15克生抽和老抽，适量料酒和白胡椒粉，加两勺盐和足够的凉水，盖上锅盖，将牛鞭用盐水浸泡，出锅后装盘。

仅此而已。希望小浩的内容能帮助你了解更多。

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