腌萝卜条的家常做法(腌萝卜条的家常做法窍门)

2022-11-08 11:19:31

有些人对腌萝卜条的常见做法(腌萝卜条常见做法小贴士)感到不解。让肖琼谈谈腌萝卜条的常见做法。

1.材料:萝卜半个、辣椒12个、辣椒4个、姜一把、蒜5瓣、香叶6片、泡椒5个/海南黄椒+果汁、白醋半碗、白酒1/3碗、冰糖8块、盐2-3勺、开水1/3碗。

2.将辣椒用开水焯一下，加入姜丝、蒜片、香叶、冰糖。

3.将萝卜切成长条，加入2勺盐，宰杀15分钟，倒掉分离出来的水。

4.依次倒入冲泡好的调味水、剁碎的泡椒或海南黄辣椒酱、半碗白醋、半碗白酒，搅拌腌制，加盐调味。腌制半小时。

这是全文的结尾。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。

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