芹菜炒豆干怎么炒好吃(芹菜炒豆干怎么炒好吃 超子)
有些人对芹菜和豆腐干怎么炒很疑惑(芹菜和豆腐干怎么炒才好吃)。那就让小任说说怎么炒芹菜和豆腐干吧。
1.配料:芹菜、豆腐干、瘦肉丝、郫县豆瓣、姜蒜、食用油、淀粉、酱油、盐、味精。
2.将切片的瘦肉放入碗中,加入少量淀粉,用酱油腌制。
3.将豆腐干洗净,切成均匀的条状备用。芹菜叶去掉洗净后,把茎切成小块备用。
4.葱、姜、蒜切末备用。
5.锅里烧热油,放入葱姜蒜爆香,然后放入腌制好的肉丝翻炒。
6.肉丝变色后,放入芹菜翻炒片刻,再放入豆腐干翻炒少许,加入适量豆瓣酱。
7.最后根据自己的口味加入食用盐,用味精调味。
这就是本文的全部内容。希望小任的内容能帮助你了解更多。
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