怎么做牛腩好吃又烂(怎么做牛腩好吃又烂又嫩)

2022-11-09 19:10:54

有些人很好奇怎么把牛腩做的又香又烂(怎么把牛腩做的又香又烂又嫩)。让萧乾来讲讲如何把牛腩做得又香又烂。

1.首先准备好白萝卜，牛腩，姜，八角，白酒，酱油，盐。将芥末均匀地涂在牛肉上，腌制过夜。

2.将牛肉洗净，然后倒入锅中，加入冷水。注意中间不要加水。加入八角和生姜。烧开水，开盖煮20分钟。

3.最后盖上锅盖炖3小时。一半时间后，出锅时加入白酒、白萝卜、酱油、盐、胡椒粉、辣椒。

4.从锅里拿出来。

仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。

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