肉末粉条怎么做好吃(肉末粉条怎么做好吃又简单)

不是每个人都知道怎么做肉末粉条(肉末粉条怎么做又好吃又简单)。让小静来说说怎么把肉末粉条做的好吃。

1.配料:瘦肉、粉条、酸菜、姜丝、蒜末、葱、料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、干辣椒丝、茴香粉、香菜、植物油。

2.做法:先将粉丝折成小块，用温水浸泡30分钟，然后将瘦肉剁成肉末，加入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉、燕麦粉，加入少量凉开水拌匀；倒入适量植物油，待油烧至六七成热，放入肉末，快速翻炒两分钟，出锅。

3.倒入适量的油，烧至6 ~ 7成熟，放入干辣椒、姜丝、蒜末，再放入粉条、酸菜，快速翻炒，放入盐、花椒粉，最后放入刚刚出锅的肉末，放入葱、香菜，翻炒，出锅即可。

仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。