蚕豆如何长期保存(蚕豆如何长期保存方法)

2022-11-11 19:59:11

有些人对如何长期保存蚕豆感到困惑。下面就让小涛来说说如何长期保存蚕豆。

1.首先,买一定量的蚕豆。当然具体多少要看实际情况。多吃点,多准备点也无妨。

2.去掉蚕豆皮,留下蚕豆肉。削皮的时候可以挑出不好的,用冷水反复冲洗。

3.将洗净的蚕豆放入锅中,倒入大量的水。因为蚕豆比较轻,会浮在水面上,所以要有足够的水,尽量不要碰到锅底。

4.把火调到最大。直到锅里的水开始微微冒泡,才需要盖上锅盖。然后就没事了,也不需要完全烧开。

5.准备一个不锈钢筛。塑料不好。把筛子放在空锅上,直接过滤蚕豆中的水分。

6.把锅里的蚕豆直接倒进筛子里。因为筛子的作用,蚕豆里不要留一滴热水,不然会把蚕豆煮烂,颜色也不会保持鲜艳。

7.用冷水快速冲洗蚕豆,直到蚕豆里没有热气。这个动作和刚才保持颜色是一样的。所以要一气呵成,过一段时间就不要再冲洗了。

8.将冷却的蚕豆直接放入冰箱,这样可以保鲜。及格

这就是本文的全部内容。希望小陶的内容能帮助你了解更多。

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